כולנו מכירים את התקנה שמגבילה מכירת אלכוהול בעסקים שבהם צריכת האלכוהול לא מתקיימת במקום החל מהשעה 23:00 של יום העסקים ועד ל-6:00 בבוקר של היום למחרת. זאת עוד שורה של הנחיות הרבה פחות פופולריות - שיכולות לסבך אתכם בצרות בפתיחה של פאב או כל מקום אחר שעיקרו הגשת משקאות אלכוהול כפי שהן מוגדרות בחוק רישוי עסקים. בואו נצלול פנימה. 

תהליך הוצאת רישיון עסק למכירת אלכוהול בתוך המקום ומחוצה לו

כאמור, התקנה המגבילה את קניית המשקאות שינתה לנו את החיים, אבל היה בה שכל ולא מעט ממנו וגבה בעיקר את מרות הרוח של הקיוסקים. עם זאת, קרה לא פעם שאנשים פתחו עסק להגשת אלכוהול בלי שיש להם מושג מה החובות שהחוק מציב בפניהם, בין היתר - כשרוצים להגיש אלכוהול בעסק שפתחנו. 

רישיון עסק למכירת אלכוהול: לעמוד בכל הסעיפים של פריט 4.8 תוך 48 שעות 

פריט 4.8 לצו רישוי עסקים קובע חובת קבלת רישיון לעסק שעיקר פעילותו היא הגשת משקאות אלכוהוליים - כמו מסעדה, פאב, מועדון וכיוצ"ב. עכשיו, בהינתן שאתם מי שנמצאים על הצד של הסקאלה שמוכר את המשקאות האלכוהוליים במקום ומגיש אותם, אתם נתונים לשלל דרישות שמציב חוק רישוי עסקים ביניהן הוראות כלליות והוראות לגבי עסקים שמגישים אלכוהול. 

צ'ק ליסט הוצאת רישיון עסק למכירת אלכוהול 

אישור משטרת ישראל. רישיון עסק למכירת אלכוהול מחייב בדיקה של מידע פלילי של בעל העסק מבקש הרישיון, בעלי תפקיד נוספים בעסק ועוד. תוצאות הבדיקה יכולות להוות עילה לפסילת הבקשה, כמובן ועל כן - היינו עושים בדק בית לפני שתערכו אותה עם הצוות שאתם פחות מכירים. 

מערכות טמ"ס הן עוד התניה של רישיון עסק למכירת אלכוהול בהצבת מצלמות טלוויזיה במעגל סגור ברזולוציה של 1.3 מגה פיקסל לפחות או שווה ערך. זאת נוסף למערכת גיבוי שתקליט שעה לאח קריסת המערכת או ניתוק שלה מהחשמל. כמובן שילוט המיידע את הלקוחות על קיום המצלמות הללו הוא לא המלצה ולמעשה מגדיר שורה של דרישות נוספות הנוגעות לאופן הצילום - החל מהמיקום וכל הדרך לזמן שמירת ההקלטה במערכות. 
בנוסף לכך, כאשר מדובר ברישיון עסק למכירת אלכוהול בהגשה, יש הגדרות על תאורה במקום וכשמדובר בעסק המיועד ל-200 איש ומעלה יש גם דרישה למערכת כריזה, הגבלת תקרת הנוכחים ולא רק - אלא גם מערכת שסופרת את כמות הנוכחים במקום. 

ללא הגשה - איך תקבלו רישיון עסק למכירת אלכוהול ללא הגשה?  

פריט 4.7ב' הוא הפריט שקובע את המגבלות של מכירת אלכוהול ללא הגשה והוא כאמור מגביל מכירה של משקאות אלכוהוליים למי שלא מלאו לו 18 וכן, את הגבלת השעה המוכרת כמו גם שורה של שילוטים שחייבים להתקיים בעסק שלכם.  

סבלנות לא קונים בשום חנות, אבל רישיון עסק למכירת אלכוהול דווקא כן 

אם הגעתם עד הנה, אתם כנראה מבולבלים. החדשות הטובות היא שאתם לא צריכים להיות. אם אין לכם את הסבלנות ללכת ולהשיג את שורת האישורים שנדרשת לטובת הנפקת רישיון עסק למכירת אלכוהול אנחנו פה בשבילכם. התקשרו עוד היום ובואו להוציא רישיון עסק לכל מטרה בדרך המלך. 
 

מנצח הוא מי שיודע מתי להילחם, ומתי לא
סון טסו, אמנות המלחמה